Découvrez l'un des polvorones les plus célèbres d'Espagne, fabriqués à la main depuis la fin du XIXe siècle
en suivant la recette historique ordonnée par le roi Charles Ier, mais avec un délicieux enrobage de chocolat. Dans cette édition limitée, nos polvorones sont présentés dans
des élégantes boîtes cylindriques lithographiées avec des illustrations de la Garde Royale, contenant 280 grammes de saveur traditionnelle pure.
Obrador Real est une confiserie renommée en Espagne, connue pour la qualité et l'exclusivité de ses produits. Chaque lot de polvorones est numéroté et sa production est limitée, garantissant une qualité exceptionnelle dans chaque pièce.
Fabriqués artisanalement et
cuits lentement au feu de bois, ces polvorones peuvent présenter de légères variations de taille, ce qui souligne leur caractère authentique. Obrador Real Confiserie n'utilise que des ingrédients de première qualité tels que des amandes Marcona, de la graisse de porc ibérique, de la farine de blé et du sucre, garantissant une saveur unique.
Chaque polvorón est accompagné d'une étiquette numérotée, certifiant son exclusivité et transformant chaque bouchée en une expérience unique.
Production limitée et numérotée: Assurez-vous de réserver votre boîte avant l'épuisement de ces pièces uniques de pâtisserie artisanale.
Ingrédients:
Farine de blé, sucre glace, graisse de porc (antioxydant: extraits de romarin), couverture de chocolat au lait (cacao minimum 39%) (sucre, beurre de cacao, lait en poudre entier, pâte de cacao, beurre (contient du lait), petit-lait en poudre, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille) (18%) et amande "Marcona" moulue sélectionnée. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g. Valeur énergétique: 517kcal/2159Kjul
Protéines 6g · Glucides 57,8g dont sucres 27g. · Graisses 28,2g dont saturées 14,8g. · Sel 0,02g. |
Contient
gluten, soja, lait et amande. Peut contenir des traces de
cacahuètes, moutarde, graines de sésame et autres fruits à coque.
À la fin du XIXe siècle, Eusebio Olmedo et Dolores Barrionuevo ont initié une nouvelle voie dans la tradition de la pâtisserie d'Estepa, à Séville, en se lançant dans la récupération de la recette originale du polvorón que dégustait autrefois le roi Charles Ier. En 1959, l'Obrador Real de Confitería a hérité de la tradition de ce sublime bonbon de Noël en édition numérotée, devenant ainsi la confiserie espagnole la plus reconnue. Selon la légende, le monarque Charles Ier amassait les délicieux polvorones avant chaque bataille pour les déguster avec ses officiers avant le combat et comme récompense après les victoires. Ainsi, il envoyait à ses maîtres pâtissiers un mandat avec la commande de sa propre main où figurait sa signature royale.