Ce vin provient de la cave Ca N'Estruc et est élaboré à partir des cépages Garnacha, Syrah et Mazuelo. L'Equilibrista est partiellement fermenté dans des fûts de chêne français ouverts

Corsé et savoureux. Onctueux et doux, avec des notes de fruits noirs mûrs

Au nez, les fruits noirs et rouges ressortent, se mêlant aux agrumes et aux légères notes grillées issues du vieillissement.

Vin et vin

Bon accord avec les viandes rouges