Cachopo Manolo's cecina et fromage de chèvre

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Cachopo Manolo's cecina et fromage de chèvre

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Plus d'info

Une des variantes les plus connues et en même temps les plus savoureuses du cachopo : du cecina et du fromage de chèvre.

Enveloppé dans une fine escalope de veau, obtenue à partir de coupes spéciales pour le cachopo, et pané avec notre panure spéciale, élaborée uniquement avec des ingrédients 100% naturels (œuf maison, farine, chapelure, cecina de veau, fromage de chèvre et viande).

Nous vous proposons le cachopo à l'unité, qui pèse environ 650/750 grammes.

Pour éviter les déversements, nous vous l'envoyons 'cousu' avec des cure-dents en bois. N'oubliez pas de les retirer avant de le mettre dans votre bouche ;)

Choisissez entre l'une des deux options, cuisiné ou non cuisiné. Quel que soit votre choix, le cachopo sera irrésistible, comme toujours.

Acheter un cachopo de veau

Le cachopo Asturien est très célèbre, mais... as-tu déjà essayé le cachopo Galicien ? Et le nôtre ?

Préparez-vous à déguster un cachopo d'environ 700 grammes avec toute sa saveur.

Conseils de cuisine

Si vous choisissez l'option 'Non cuit', ne vous inquiétez pas, cela vous parviendra presque prêt. Vous n'aurez qu'à le verser dans une poêle avec de l'huile bien chaude, à feu doux, pour qu'il soit bien cuit des deux côtés et que le fromage fonde bien.

En revanche, si vous choisissez l'option déjà cuisinée, vous n'aurez qu'à le réchauffer (par exemple au micro-ondes) et... à table !

Essayez de l'accompagner d'une salade ou de frites... si vous vous sentez capable de tout finir !

Présentation

Nous vous enverrons la pièce selon votre préférence ; cuite ou non cuite.

Conservation du cachopo

Il s'agit d'un produit cuit, élaboré avec des ingrédients naturels (œuf maison, farine, fromage et jambon). Vous pouvez le conserver au réfrigérateur pendant quelques jours, mais nous vous recommandons de le consommer dès que possible pour ne pas perdre sa saveur et sa texture.

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