Le Café d'Or des Andes est un café originaire du Pérou. Il se distingue dans le monde par ses caractéristiques organoleptiques, son arôme fin et délicat, son goût et son corps de qualité propres aux cafés d'altitude. ÉCOLOGIQUE, SANS GLUTEN, SANS SUCRES AJOUTÉS, BIO, VÉGÉTALIEN Certifié par : ES-ECO-023-MA Destiné à : Destiné aux personnes appréciant le café doux et aromatique de qualité. Informations intéressantes : Le grain de café contient plus de 1200 composants chimiques différents qui contribuent à donner au café torréfié cette saveur et cet arôme si agréables pour des millions de personnes dans le monde entier. Parmi ces composants se trouvent de l'eau, des matières grasses, des protéines, des minéraux (teneur élevée en potassium et en magnésium) et des vitamines, ainsi que des acides organiques et des alcaloïdes tels que les acides caféylquiniques et chlorogéniques, la trigonelline et la caféine.