Café du Nicaragua Maragogype / MALLA 19 250g

de Café Platino

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DARKLY ATTRACTIVE

Poids : 250 g

MAGNETIQUE est notre café Nicaraguayen, 100% pur Arabica 19 mesh, incapable de cacher sa grandeur. La variété Maragogype est la plus grande du monde et n'offre que 8 récoltes par an par culture. La taille exceptionnelle de ces grains de café du Nicaragua dégage une attraction impossible à cacher. Sa légende grandit dans le monde entier, tant pour son apparence que pour son goût indéniable dans la tasse. Avec un corps velouté, il a un goût doux avec des notes intenses de chocolat, combiné à une acidité malique de pomme et de fruits rouges

Café Platino
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Plus d'info

ORIGINE ET SINGULARITÉ DU CAFÉ MARAGOGYPE DU NICARAGUA

Depuis les plus hautes montagnes du pays, à 1 900 mètres au-dessus du niveau de la mer

Depuis les plus hautes montagnes du pays, à 1 900 mètres au-dessus du niveau de la mer, le café nicaraguayen Maragogype se développe avec vigilance au-dessus de toutes les autres variétés. Connaissant sa qualité, elle sacrifie la fertilité de ses grains violacés pour donner au monde 8 récoltes par an de ce café supérieur. C'est la plus grande du monde, sans aucune honte

NOTES DE DÉGUSTATION

La saveur magnétique qui nous saisit : Le café Malla 19 au corps velouté. Doux, avec des notes intenses de chocolat. Acidité malique rappelant les raisins verts et les fruits rouges

Arôme doux et captivant : arôme de chocolat

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