Carabibas 640 Nuits 2015

Carabibas 640 Noches est un vin rouge produit par Bodegas Sierra de Cabreras à Salina avec des raisins Cabernet Sauvignon, Merlot et Monastrell.

Les vignobles sont situéssur des sols calcaires richesen humusavec une excellente perméabilité et un bon drainage, qui offrent des conditions optimalespour la viniculture. Les vignoblesde Salinas ontun microclimat particulierà550metresaltitude, oùla différencede température entre le jour et la nuit aideles raisinsà mûrir uniformément. Fort ensoleillementetdes précipitations annuelles modérées. Récolteet sélection manuelle de la boule de raisin. L'ensemble du processus est contrôléparla gravité et la température.

Carabibas Note de dégustation 640 Nuits