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Casta Diva Recondita Armonia est un vin rouge doux de la D.O. Alicante. Gutierrez de la Vega nous offre sa version rouge dans les vins de dessert, c’est ce Recondita Armonia, un Monastrell avec un apport de Syrah de 20%, il est moelleux sans devenir excessivement écoeurant, le vieillissement lui donne des notes de complexité qui sont appréciées, avec 14 degrés ce n’est pas l’un des vins de dessert avec la plus forte teneur en alcool, ce qui donne une option différente des pionniers dans ce domaine (Olivares, Dolç de Mendoza etc...).