Élaboré avec un assemblage de 36% de Macabeo, 14% de Xarel·lo et 50% de Parellada, il est élevé sur lies pendant 6 ans dans les caves de la cave. Le résultat est un cava à long vieillissement avec des notes de fruits blancs mûrs sans perdre son caractère frais, particulièrement souligné par le Parellada dans cet assemblage. Il se marie bien avec des plats principaux de viande ou de poisson et une cuisine asiatique.