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Sánchez Bermejo 50% Cebo Iberico Shoulder 5-5,5kg Natural Curing +24Months in Salamanca + Gift Ham Holder and Knife 

A propos de nous:

Ibéricos Dionisio Sánchez Bermejo est fondé sur la mission et l'objectif d'offrir au client une expérience culinaire unique.

Pour cette raison, nous nous efforçons de sélectionner nos spécimens ibériques les plus choyés et les plus soigneusement choisis, qui ont un poids et une tranche d'âge optimaux pour leur commercialisation respective, ce qui nous a permis de nous positionner comme une marque de garantie qui porte les marques de l'excellence, de l'artisanat, de la tradition et du savoir-faire.

Nous voulons que nos consommateurs nous identifient comme une marque de qualité et de confiance, c'est pourquoi notre travail quotidien est basé sur l'offre de différents produits ibériques, en fonction du pourcentage de croisement ibérique et Duroc. Nous garantissons ainsi un niveau inégalé d'infiltration, de texture et de saveur

Le pproduit:

•   ; La Paleta de Cebo Ibérica provient de porcs ibériques sélectionnés, gras et âgés, qui permettent à une matière première aussi exclusive de se développer

•  Il est affiné pendant 24 mois à Salamanque dans des séchoirs naturels, ce qui lui confère un arôme et une saveur extraordinaires

• sans gluten, sans colorant et sans lactose

• eemballage

• 5-5,5kg Iberian cebo paleta 

• qualité assurée 100%

• CERTICAR CP/NCI/009/19 Norme ibérique

•  Garantie de qualité de Tierra de Sabor

Stockage:

Maintenir dans un endroit frais et sec. Ouvrir 5 minutes avant utilisation

Saveur:

Viande à la saveur légèrement salée (caractéristique du jambon) et à l'arôme agréable, de texture homogène, peu fibreuse et sans texture pâteuse

Instructions:

Ce type de produit offre au consommateur la possibilité de le déguster immédiatement. À consommer à température ambiante. Il est recommandé de le consommer dans les huit mois suivant la réception du produit

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100g:

Valeur énergétique(kj/kcal) : 1027 kj, 245,3 kcal;

Matières grasses(g) :12,5;

dont Saturées(g):9,4;

Glucides(g):1,8;

dont Sucres(g):0,6;

Protéines(g):31,4;

Sel(g):3,9

Ingrédients:

Cébut ibérique Shoulder 50% RI, sel commun, sucres, correcteur d'acidité (E-331iii), conservateurs (E-250 et E-252) et antioxydant (E-301)

Politique de retour:

Tous nos produits sont garantis et sujets à des retours à condition que les retours soient effectués dans les 15 jours suivant la réception, et pour des raisons qui justifient le retour, telles qu'une mauvaise odeur ou un mauvais état du produit, auquel cas le produit serait récupéré, et la pièce serait changée, ou nous procéderions au remboursement, selon la décision du client.

Les retours ne seront pas acceptés si le poids de la pièce retournée est inférieur à 80 % du poids initial

Annulation de la commande:

Toute commande peut être annulée, tant qu'elle n'a pas été traitée et expédiée, donc, dans le cas où elle n'a pas quitté l'usine, le client peut annuler la commande, en remboursant le montant total sans aucun coût supplémentaire.

Nous n'expédions pas vers les îles Canaries, Ceuta et Melilla. Dans le cas où elles sont faites, les commandes seront annulées.