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Céleri blanc
Le céleri est un légume avec de longs pétioles charnus et juteux, connus sous le nom de côtes.
Ces dernières peuvent être consommées crues dans des salades ou seules, frites, cuites, avec des sauces et comme condiment pour les soupes, les ragoûts, etc.
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Le céleri est un légume avec de longs pétioles charnus et juteux, connus sous le nom de côtes.
Ces dernières peuvent être consommées crues dans des salades ou seules, frites, cuites, avec des sauces et comme condiment pour les soupes, les ragoûts, etc.
