Nous produisons de la bière d'impact, car notre objectif principal n'est pas seulement de produire une bière de très haute qualité, mais aussi de générer un impact positif sur la société.

Nous produisons de la bière artisanale avec notre propre orge, cultivée localement dans notre village, Fuentenebro, au cœur de la Ribera del Duero.

Toutes nos bières sont zéro déchet, car les résidus de la production sont donnés aux éleveurs locaux pour nourrir leur bétail. Ces résidus sont également utilisés dans des projets de R&D pour créer des plastiques biodégradables et nos propres étiquettes.

Nous avons remporté plus de 45 prix internationaux, dont certains pour la meilleure bière du monde, ainsi que plusieurs reconnaissances pour notre durabilité.

Sr Mendrugo est une bière fabriquée à partir de surplus de pain pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Nous employons également des personnes des villages environnants pour lutter contre la dépopulation rurale.