La cuvée la plus emblématique de la légendaire " maison " Mumm avec une prédominance de Pinot noir, une forte présence de Chardonnay et une touche de Meunier. Il vieillit pendant 30 mois dans une galerie souterraine de 15 kilomètres. Laurent Fresnet et l'équipe d'œnologues de la maison sont chargés de perpétuer chaque année le coupage final de ce champagne, qui a désormais été rebaptisé Mumm Grand Cordon et présente également un nouveau design de bouteille, plus minimaliste et élégant