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Champagne Pierre Gerbais Grains de Celles Extra Brut 2019 est un champagne d’exception élaboré dans la région de la Côte des Bar, en France, avec des raisins Pinot noir, pinot blanc, Chardonnay.

Les raisins utilisés pour élaborer lePierre Gerbais Grains de Celles Extra Brutproviennent des meilleures parcelles deCelles sur Ource, une commune de laCôte des Bars, dans l’AubeCeblanc de noirsfermente dans des cuves en acier inoxydable et a un dosage de 4 gr./L de sucre.

Ce champagne se distingue par son caractère vibrant et élégant, qui est dû à une vinification soignée et à une sélection méticuleuse de raisins de grande qualité. Le Champagne Pierre Gerbais Grains de Celles Extra Brut est une expression authentique et pure du terroir

Notes de dégustation Pierre Gerbais Grains de Celles Extra Brut

Ce champagne présente une robe jaune doré brillante avec de fines bulles persistantes.

Au nez, on perçoit des notes florales et fruitées, comme la poire, la pomme et les fleurs blanches, ainsi qu’une touche de pain grillé.

En bouche, il est frais et équilibré, avec une acidité vibrante qui s’harmonise parfaitement avec la texture lisse et crémeuse. Des saveurs de fruits mûrs, comme la pêche et la nectarine, et une subtile touche minérale ressortent. Le Champagne Pierre Gerbais Grains de Celles Extra Brut a une finale longue et persistante qui laisse une sensation rafraîchissante et satisfaisante.

Il est parfait pour les célébrations spéciales ou pour accompagner des fruits de mer, du poisson, des viandes blanches ou des desserts moelleux.