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Le Champagne Soutiran Blanc de Blancs Grand Cru est un Champagne élaboré à partir de raisins 100% Chardonnay par les Maison Soutiran.
La cuvée Blanc de Blancs Grand Cru abrite un agréable profil de Chardonnay aux nuances fraîches et maritimes, acquises grâce à son terroir exceptionnel.
Il a été élevé pendant au moins 9 ans sur lies pour ajouter de l’onctuosité et des saveurs complexes.25% de ces raisins de Chardonnay Grand Cru sont vinifiés en chêne de Bourgogne pour augmenter leur rondeur et leur complexité.
Le Maison Soutiran, maison familiale de 6 hectares, est situé au cœur de la Montagne de Reims, dans le village d’Ambonnay, qui bénéficie de la prestigieuse distinction « Grand Cru ». Les cépages Pinot Noir et Chardonnay sont plantés sur des coteaux aux sols calcaires particulièrement riches en magnésium. Cette spécificité du terroir de la commune donne une minéralité aux vins qui s’exprime à travers des notes salines et iodées.
Ses bulles fines et vives forment un tour de cou délicat.Senteurs floralesIls sont mélangés à des notes d’agrumes et d’écorces de pamplemousse.Son effervescence est douce et crémeuse.Contribue intensément au palaisDes notes de fruits blancs et une minéralité ciselée.
Champagne Soutiran Blanc de Blancs Grand Cru es un Champagne elaborado con uva 100% Chardonnay por la Maison Soutiran.
La cuvée Blanc de Blancs Grand cru alberga un agradable perfil de Chardonnay con matices frescos y marítimos, adquiridos a través de su excepcional terruño.
Ha sido envejecido durante al menos 9 años sobre lías para agregar suavidad y sabores complejos. El 25% de estas uvas Grand Cru Chardonnay se vinifican en roble de Borgoña para aumentar su redondez y complejidad.
La Maison Soutiran, una casa familiar de 6 hectáreas, está situada en el corazón de la Montagne de Reims, en el pueblo de Ambonnay, que se beneficia de la prestigiosa distinción "Grand Cru". Las uvas Pinot Noir y Chardonnay se plantan en laderas con suelos calcáreos especialmente ricos en magnesio. Esta especificidad del terroir del pueblo da una mineralidad a los vinos que se expresan a través de notas salinas y yodadas.
Sus finas y vivas burbujas forman una delicada banda para el cuello. Los aromas florales se mezclan con notas cítricas y cáscaras de pomelo.Su efervescencia es suave y cremosa. Aporta intensamente al paladar notas de fruta blanca y una mineralidad cincelada.
