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Ingrédients :Chipirons* entiers (63%), tomates, huile d'olive, oignons, poivrons rouges, épices, sel.
*Loligo spp, origine Atlantique Sud-Ouest (FAO 41) ou Pacifique Centre-Ouest (FAO 71).
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
| Energie | 767 kJ / 185 Kcal |
| Matières grasses | 13 g |
| dont acides gras saturés | 1,7 g |
| Glucides | 3,3 g |
| dont sucres | 1,4 g |
| Fibres alimentaires | |
| Protéines | 11 g |
| Sel | 1,6g |
Conservation :Après ouverture, conserver dans un récipient adapté au réfrigérateur et consommer dans les 24 heures.
Le plaisir est au rendez-vous avec les chipirons de la Maison Ederki, incontournables de la cuisine locale. Abondants au large de la Côte Basque, les chipirons se cuisinent de plusieurs façon. Nous les associons à un autre incontournable de la gastronomie locale : la sauce basquaise. Une sauce à base de tomates, de poivrons et d'oignons.
Nos conseils de dégustation : Les chipirons se dégustent froids ou chauds en tapas à l'apéritifou en plat avec du riz.
