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Chocolat noir à 70% de cacao avec du sel. Ce n'est pas une combinaison très courante mais dans notre pâtisserie, nous aimons faire des choses nouvelles et différentes. La combinaison avec le sel Maldon©, renforce la saveur et en même temps rafraîchit notre bouche.
Ingrédients : Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, vanille, émulsifiant : lécithine de SOJA et sel de Maldon (0,4%).
Allergènes : SOJA. Peut contenir des traces de gluten, de lait et de fruits à coque.
Poids net : 100 g.