Chorizo 100% ibérique, tranché Señorío de Montanera

Chorizo 100% ibérique, tranché Señorío de Montanera

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100g.

Le chorizo 100% ibérique de gland est fait pour savourer le goût traditionnel. Fabriqué avec des viandes maigres sélectionnées de morceaux nobles de porcs ibériques de gland à 100 %, hachées et assaisonnées puis, après maturation, embouteillées dans des boyaux naturels. Le séchage de plus de quatre mois affine ses caractéristiques d'arôme et de goût, qui sont riches et intenses, avec des notes de paprika et légèrement d'ail. Tout le goût du chorizo ibérique de gland traditionnel, tranché et emballé sous atmosphère protectrice.

Made in Spain Gourmet offre toujours le Meilleur de la gastronomie espagnole.

Chorizo 100% ibérique tranché Señorío de Montanera

Le chorizo ibérique est l'un des goûts les plus représentatifs de la tradition de notre gastronomie. Sa fabrication naturelle commence dans l'atelier, où sont sélectionnées les viandes et les maigres de première qualité de porcs ibériques 100% nourris aux glands, et préparées pour garantir les qualités optimales propres à un produit gourmet. Pendant son affinage, l'expertise d'un maître charcutier, versé dans les secrets de la gastronomie traditionnelle, révélera les conditions nécessaires pour renforcer l'essence de caractéristiques organoleptiques uniques.

Le chorizo ibérique Señorío de Montanera se distingue par une coupe à l'aspect marbré, avec une prédominance de maigre, et des couleurs allant des rouges les plus intenses à un pourpre vif, avec de légères nuances almagres; propres aux pièces nobles utilisées lors de sa préparation. Son arôme est chaleureux et enveloppant et dans son goût prononcé se distinguent les nuances de paprika et d'ail, des saveurs caractéristiques des abattages traditionnels d'Estremadure. Dans sa texture, on apprécie une exquise jutosité, grâce à la graisse intramusculaire naturelle des produits ibériques purs, qui apportent une palatabilité exceptionnelle.

Produit sans gluten, sans lactose, sans allergènes

Profitez de toute la saveur du meilleur chorizo ibérique 100% nourri aux glands, tranché et conditionné sous atmosphère protectrice, dans un format pratique prêt à être consommé. Conditionné sous atmosphère protectrice pour préserver intactes l'excellence de caractéristiques organoleptiques uniques. Cette technologie d'emballage permet de profiter de toute la saveur, de la texture et des arômes de l'ibérique pur comme fraîchement coupé.

Produit sans gluten, sans lactose ni dérivés laitiers.

Fiche technique :

Ingrédients : Maigre de porc nourri aux glands 100% ibérique (164g/100g de produit fini), sel, paprikas, dextrose, dextrine, fibre végétale, épices et extraits d'épices et conservateurs (E-252 et E250).

Conditions spéciales de conservation : Conserver réfrigéré à une température inférieure à 7ºC. Conditions d'utilisation : Boyau non comestible, à retirer avant consommation. Ouvrir l'emballage sous vide 15 minutes à l'avance. En cas de non-consommation de la pièce entière, il est recommandé de la conserver à nouveau au réfrigérateur (en dessous de 7ºC) dans le sac d'origine. Jeter la première tranche au redémarrage de la consommation. La température optimale de consommation doit être comprise entre 18 et 24ºC.

Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g

  • VALEUR ÉNERGÉTIQUE 2310kJ/522kcal
  • GRAISSES : 50,22g
  • Dont : Saturées 19,57g Monoinsaturées 19g Polyinsaturées 1,89g
  • GLUCIDES 1,09g
  • PROTÉINES : 26,56g
  • Sel : 5,6g

Date de péremption : 6 mois à partir de la date de fabrication. Il est conseillé de consommer 15 minutes après ouverture de l'emballage.

Le chorizo est l'embutido espagnol le plus populaire et le plus international. Il est préparé à partir de viande de porc, de graisse de porc et d'épices comme le paprika et dans

Traduction automatique

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100g.

Le chorizo 100% ibérique de gland est fait pour savourer le goût traditionnel. Fabriqué avec des viandes maigres sélectionnées de morceaux nobles de porcs ibériques de gland à 100 %, hachées et assaisonnées puis, après maturation, embouteillées dans des boyaux naturels. Le séchage de plus de quatre mois affine ses caractéristiques d'arôme et de goût, qui sont riches et intenses, avec des notes de paprika et légèrement d'ail. Tout le goût du chorizo ibérique de gland traditionnel, tranché et emballé sous atmosphère protectrice.

Made in Spain Gourmet offre toujours le Meilleur de la gastronomie espagnole.

Chorizo 100% ibérique tranché Señorío de Montanera

Le chorizo ibérique est l'un des goûts les plus représentatifs de la tradition de notre gastronomie. Sa fabrication naturelle commence dans l'atelier, où sont sélectionnées les viandes et les maigres de première qualité de porcs ibériques 100% nourris aux glands, et préparées pour garantir les qualités optimales propres à un produit gourmet. Pendant son affinage, l'expertise d'un maître charcutier, versé dans les secrets de la gastronomie traditionnelle, révélera les conditions nécessaires pour renforcer l'essence de caractéristiques organoleptiques uniques.

Le chorizo ibérique Señorío de Montanera se distingue par une coupe à l'aspect marbré, avec une prédominance de maigre, et des couleurs allant des rouges les plus intenses à un pourpre vif, avec de légères nuances almagres; propres aux pièces nobles utilisées lors de sa préparation. Son arôme est chaleureux et enveloppant et dans son goût prononcé se distinguent les nuances de paprika et d'ail, des saveurs caractéristiques des abattages traditionnels d'Estremadure. Dans sa texture, on apprécie une exquise jutosité, grâce à la graisse intramusculaire naturelle des produits ibériques purs, qui apportent une palatabilité exceptionnelle.

Produit sans gluten, sans lactose, sans allergènes

Profitez de toute la saveur du meilleur chorizo ibérique 100% nourri aux glands, tranché et conditionné sous atmosphère protectrice, dans un format pratique prêt à être consommé. Conditionné sous atmosphère protectrice pour préserver intactes l'excellence de caractéristiques organoleptiques uniques. Cette technologie d'emballage permet de profiter de toute la saveur, de la texture et des arômes de l'ibérique pur comme fraîchement coupé.

Produit sans gluten, sans lactose ni dérivés laitiers.

Fiche technique :

Ingrédients : Maigre de porc nourri aux glands 100% ibérique (164g/100g de produit fini), sel, paprikas, dextrose, dextrine, fibre végétale, épices et extraits d'épices et conservateurs (E-252 et E250).

Conditions spéciales de conservation : Conserver réfrigéré à une température inférieure à 7ºC. Conditions d'utilisation : Boyau non comestible, à retirer avant consommation. Ouvrir l'emballage sous vide 15 minutes à l'avance. En cas de non-consommation de la pièce entière, il est recommandé de la conserver à nouveau au réfrigérateur (en dessous de 7ºC) dans le sac d'origine. Jeter la première tranche au redémarrage de la consommation. La température optimale de consommation doit être comprise entre 18 et 24ºC.

Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g

  • VALEUR ÉNERGÉTIQUE 2310kJ/522kcal
  • GRAISSES : 50,22g
  • Dont : Saturées 19,57g Monoinsaturées 19g Polyinsaturées 1,89g
  • GLUCIDES 1,09g
  • PROTÉINES : 26,56g
  • Sel : 5,6g

Date de péremption : 6 mois à partir de la date de fabrication. Il est conseillé de consommer 15 minutes après ouverture de l'emballage.

Le chorizo est l'embutido espagnol le plus populaire et le plus international. Il est préparé à partir de viande de porc, de graisse de porc et d'épices comme le paprika et dans

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