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Fabriqué avec de la viande maigre de porcs ibériques
Élevage en plein air dans notre ferme Dehesa et alimentation à base de glands
Séché dans un séchoir naturel avec des épices sélectionnées, du paprika de La Vera et juste ce qu'il faut de sel
Chorizo de tradition artisanale. Boyau culaire d'excellente qualité et saveur
1/2 pièce emballée sous vide pour conserver toutes ses propriétés.
Emballée sous vide pour conserver toutes ses propriétés.
Emballée sous vide
600 grammes environ.
Petite pièce