Chorizo ibérique nourri aux glands

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Ganadería Encinasola
Valoración 4,8
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Chorizo iberico de bellota de la dehesa extremeña provenant des porcs de la maison Gregorio Cruz, qui ont leurs propres pâturages et produisent les saucisses dans leurs installations à Alcolea de Tajo. (600 gr environ)
Charcuterie Cruz est une entreprise familiale située à Alcolea de Tajo. Elle se consacre à l'élevage de porcs dans ses propres domaines situés dans la campagne de l'Estrémadure.
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