Chou-fleur morceau

Chou-fleur morceau

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Le chou-fleur est un légume appartenant aux crucifères qui a une tête formée de fleurs compactes de couleur blanche. Il a une saveur douce avec une touche sucrée.

*Prix par pièce entière.

*Dans la préparation de produits frais, il peut y avoir une légère variation du prix final en fonction du poids.

Le chou-fleur contient beaucoup de fibres, une grande quantité d'eau et peu de calories. Il est riche en antioxydants et en vitamine C, en vitamines du groupe B, en folates et en minéraux tels que le potassium et le phosphore.

C'est un légume très polyvalent et peut être consommé de différentes manières comme cuit, sauté, cuit au four, avec des pâtes et du riz, des soupes, des pizzas et dans une grande variété de recettes.

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