Les citrons sont un fruit citrique connu pour leur haute teneur en vitamine C, qui aide à renforcer le système immunitaire et à prévenir les rhumes.

Ils sont également une excellente source d'antioxydants, qui combattent les radicaux libres dans le corps et préviennent le vieillissement prématuré.

De plus, les citrons sont idéaux pour donner du goût aux plats salés et sucrés, ainsi que pour préparer des boissons rafraîchissantes comme la limonade.

Un demi-kilo de citrons comprend généralement entre 4 et 6 fruits, selon leur taille.

Il est important de choisir des citrons fermes et brillants pour garantir leur fraîcheur et leur saveur.

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