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Récoltés à la main puis séchés au soleil, ces clous de girofle conservent tous leurs arômes de bois brûlés et de vanille bourbon.
Idéal pour parfumer les tajines, soupes, sauces et fondants au chocolat.
Ingrédients : clou de girofle.
Erwann de Kerros est le dirigeant créateur de Terre Exotique depuis 1998. L'entreprise est située à Rochecorbon sur les bords de Loire et c'est sur les 5 continents que les recherches de sels, de poivres, d'épices et de condiments s'effectuent.
Un objectif : apporter ces produits d'excellence dans votre cuisine, que vous soyez un cuisiner amateur ou confirmé.