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Imaginez la saveur et l’onctuosité d’un coeur de canard, que l’on farci de son foie gras.
Goûtez cette spécialité de notre ferme, préparée avec minutie par nos soins.
Pour 2 à 3 personnes.
Ingrédients: 6 coeurs de canard 65% (Origine Gers - France), foie gras 30% (Origine Gers - France), graisse de canard, sel, poivre.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie 1326kJ/319,40Kcal; Matières grasses 26,56g dont acides gras saturés 10,05g; Glucides 0,34g dont sucres 0,08g; Proteines 19,75g; sel 2,26g.
Suggestions:
Dégraisser,trancher et servir chaud ou froid en salade ou en tapas.
Les coeurs de canard fourrés au foie gras du Gers est une véritable spécialité haut de gamme, qui enchantera vos papilles.
Coeurs de canard fourrés au foie gras du Gers - 250 gGoûtez aux cœurs de canard autrement avec la recette typique de cœurs de canard fourrés au foie gras. Cette préparation a été concoctée dans le Gers dans le plus grand respect des pratiques traditionnelles, afin de garantir son goût succulent et authentique. Dans un bocal de 250g, vous trouverez 6 cœurs de canard, chacun farci avec du foie gras. Nous vous proposons cette spécialité haut de gamme pour le plus grand bonheur de vos papilles ! Le cœur de canard farci est une spécialité du Gers. Ce plat festif peut être accompagné plat d’une bonne salade gersoise et de vin blanc.
Avec son patrimoine unique, sa nature abondante et sa richesse culturelle, le Gers a tout pour plaire !
