Un coffret cadeau festif destiné aux adeptes de la truffe ou pour faire découvrir toutes ses saveurs.
Il est composé de 3 tartinables artisanaux :
- Crème d'Asperge blanche à la Truffe du Périgord 100 gr
- Crème de Potimarron à la Truffe Noire 100 gr
- Crème d'Artichauts à la Truffe du Périgord 100 gr
A l'apéritif, sur des toasts, des tartelettes ou en verrine. Dans des pâtes fraîches, pour confectionner des raviolis ou en risotto.
Ingrédients :
Crème d'Asperge blanche à la Truffe du Périgord : Asperges 62% (origine non-UE), pommes de terre, oignons, huile de tournesol, crème fraîche (LAIT), arôme, truffes du Périgord 1,1% (Tuber melanosporum), amidon, sel, poivre, acidifiant : acide lactique.
Crème de Potimarron à la Truffe Noire : Potimarrons 85 % (origine UE), huile de tournesol, arôme, truffes noires 1,1 % (Tuber melanosporum), sel, ail, acidifiant : acide lactique, épices.
Crème d'Artichauts à la Truffe du Périgord : Artichauts 70,5% (origine UE et non-UE), huile de tournesol, ail, arôme, truffes du Périgord 1,1% (Tuber melanosporum), sel, poivre, acidifiant : acide lactique.
L’Épicurien est une entreprise fondée il y a plus de 30 ans par Bernard Le Gulvout, maître artisan confiturier. Elle fabrique de merveilleuses confitures et des tartinables sucrées ou salés de manière authentique et artisanale.
