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Marque: Cuentaviñas
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Le 2018 est le premier millésime de Cuentaviñas, le projet personnel du jeune Eduardo Eguren, fils de Marcos Eguren, co-propriétaire et directeur technique de Viñedos y Bodegas Sierra Cantabria. Le Tizado 2018 est élaboré avec du tempranillo provenant d'un magnifique vignoble planté en 1970 à haute densité. Il représente la magie d'un vignoble dans la zone haute de San Vicente de la Sonsierra où s'exprime le caractère le plus complexe des fruits et où les yelsones (blocs de carbonate de calcium) impriment leur caractère plus frais et calcaire en bouche. Le Tiznado 2018 est un tempranillo d'un vieux vignoble greffé en 1923 en gobelet, planté à haute densité. Le Tiznado représente un sol atypique de la zone en raison de sa couleur, car il n'est pas très courant de trouver des sols sableux noircis ou teints par des oxydes ferriques. Un vin rouge d'une texture fantastique et d'une grande capacité de garde.