Confiture faite avec des figues blanches sauvages de la variété dama de cuello, cuites de manière traditionnelle. C'est l'un des premiers produits que La Tejea a commencé à fabriquer. Progressivement, il a été incorporé aussi bien dans la cuisine traditionnelle que dans la fusion. Il ne contient ni conservateurs ni colorants. Description courte : La présentation la plus originale des figues sauvages. Dégustation : Idéal avec du foie. Informations nutritionnelles : Information Nutritionnelle 100g Valeur énergétique (kcal) 845,5 Kj / 202,27 Kcal Lipides (g) 0,21 g Dont saturés (g) 0 g Glucides (g) 48,37 g Dont sucres (g) 45,2 g Protéines (g) 2,63 g Sel (g) 0,25 g. Allergènes : Ne contient pas d'allergènes.