Coquilles Saint-Jacques avec corail congelé. Grand. Par pièce.

Coquilles Saint-Jacques avec corail congelé. Grand. Par pièce.

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Son principal habitat est le fond des côtes atlantiques, de la Norvège au Portugal

Les coquilles Saint-Jacques sont particulièrement riches en calcium, bien que chaque coquille Saint-Jacques contienne également une quantité importante de fer et de zinc

La principale façon de les cuisiner est la cuisson au four

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