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Ce Côte de veau rosée provient de la côtelette avec l'os.
En raison de sa graisse infiltrée, elle est tendre et savoureuse, une viande exquise en bouche.
Cette viande est l'une des plus appréciées et ne manque pas à la carte de tout bon restaurant. Habituellement, on propose la côte de veau à la pierre, mais ce morceau est également parfait pour un barbecue, à la grille ou à la braise.
Si vous n'avez jamais dégusté une bonne côte de veau, vous ne savez pas ce que vous manquez !!
*Poids approximatif du produit 600 gr.
*Dans la préparation de produits frais, il peut y avoir une légère variation du prix final en fonction du poids.
Le meilleur de la viande et de la plus haute qualité que vous pourrez trouver sur le marché, des années de réputation soutiennent la qualité de Grupo Los Norteños.
Notre bétail grandit en totale liberté avec une alimentation 100% naturelle, basée sur des céréales et de l'herbe.
La meilleure option pour acheter de la viande en ligne, nous la préparons et l'emballons le jour même où nous vous l'envoyons chez vous.
En réfrigération : Tª = 5ºC
En congélation : Tª < -18ºC.
Emballage : sous vide dans des sacs en plastique et/ou dans des plateaux en polystyrène adaptés à l'alimentation.
Emballage : boîtes en carton adaptées à l'alimentation.
Réfrigérée : 7 jours
Réfrigérée sous vide : 15 jours
Congelée : 18 mois.
Grupo Los Norteños dispose des certifications de qualité suivantes :