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Coupe de truie Duroc 1/2 Kg
La plus exquise, la plus tendre et la plus savoureuse des coupes de truie, idéale pour les grillades ou les barbecues. Comme ils sont avec l'os, ils sont extrêmement juteux. Nous ne sélectionnons que les femelles (truies) qui sont beaucoup plus savoureuses et plus fines sans odeurs étranges (mâles). De plus, la race Duroc nous offre une filtration de la graisse intramusculaire qui en fait un produit très demandé par nos consommateurs. Nous le présentons emballé sous vide en barquettes de 0,5 kg. ou 1 kg. Choisissez le format : 0,5 kg (4 unités) ou 1 kg (8 unités)