La viande de boeuf de Navarra est une option délicieuse pour préparer des ragoûts. Nous utilisons les meilleurs morceaux de l'animal, garantissant qu'en les cuisinant, ils restent tendres et très juteux. Ces génisses reçoivent une alimentation 100% naturelle et sont soumises à des contrôles de qualité stricts depuis leur naissance jusqu'à l'abattage, assurant un produit authentique et de haute qualité. Nous présentons la viande en dés, sous vide, ce qui facilite sa manipulation et sa conservation. Disponible en barquettes de 0,5 kg, idéal pour des recettes maison ou lorsque vous cherchez un bon plat réconfortant.