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Broker's Gin est un gin de type London Dry obtenu par une quadruple distillation traditionnelle d'alcool de céréales pur.
Sa bouteille frappante et originale intègre le chapeau typique des gentlemen, soulignant l'origine évidemment anglaise du gin et le caractère jeune et joyeux d'une marque comme Broker's.
Broker's Gin est obtenu par distillation traditionnelle en lots, avec un alambic en cuivre fabriqué par John Dore & Co. Les botaniques utilisés sont le genièvre, l'écorce d'orange et de citron, la coriandre, la réglisse, la cannelle, la casse, la muscade, la racine d'angélique et la racine d'iris.
Vue: Broker's Gin a une couleur cristalline avec des reflets argentés.
Nez: Genièvre, écorce d'orange et de citron, coriandre, réglisse, cannelle, casse, muscade, racine d'angélique et racine d'iris.
Bouche: C'est sec et très doux en bouche, avec des notes d'agrumes, de genièvre et une légère pointe de coriandre.
Broker's Gin se marie bien avec la mandarine naine, l'orange, le tonic premium et beaucoup de glace.