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Un régal à tartiner sur du pain, des crêpes ou des gaufres. Cette crème à la noix et au chocolat pourra également s'utiliser en fond de tarte d'automne ou pour aromatiser une glace.
Ingrédients : purée de noix 25%, lait bio 25%, crème fraîche bio, chocolat bio, sucre bio.
allergène : fruits à coque, lactoseL'Eco-Musée de la Noix du Domaine de Vielcroze se trouve en plein cœur de Périgord noir et plus précisément au pied du château de Castelnaud. Il est entouré d'une noyeraie bio de plus de 7 ha. Huiles, vinaigres et autres condiments y sont produits de façon artisanale depuis 1996.