La crème de potimarron à la truffe noire est un met d’exception. L'association et l'équilibre potimarron/truffe sont tout simplement parfaits.
A utiliser froide ou chaude, sur des toasts, en verrine avec un crumble au parmesan, dans des flans salés, des tartelettes, des pâtes, avec les viandes...
Ingrédients : potimarron 85 % (origine UE), huile de tournesol, arôme, truffes noires 1,1% (Tuber Melanosporum), sel, ail, acidifiant : acide lactique, épices.
L’Épicurien est une entreprise fondée il y a plus de 30 ans par Bernard Le Gulvout, maître artisan confiturier. Elle fabrique de merveilleuses confitures et des tartinables sucrées ou salés de manière authentique et artisanale.
