En combinant avec art l'échine de thon, les anchois, l'huile d'olive et le citron, nous obtenons l'une des inventions du siècle : la Crema del Cantábrico, qui remplit les sandwichs les plus enviés à l'école et au bureau, et qui est aussi un aliment sain... Pouvez-vous imaginer une collation ou un apéritif marin plus sain ? Beaucoup de nutriments et d'oméga 3, sans conservateurs ni colorants