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Bio / Écologique
L'agriculture biologique certifiée à 100 %
En Inde, c'est une graine très appréciée en médecine ayurvédique pour ses propriétés étendues et pour être un excellent protecteur de la santé, elle ne doit pas manquer dans votre cuisine
Il rappelle le poivre noir, avec des notes aromatiques de noix ou même d'origan et on le retrouve dans leur pain naan traditionnel, où il est saupoudré avant la cuisson.
Il est un compagnon idéal du poivre noir
Il accompagne idéalement les plats salés à base de légumes et les salades, avec du potiron et des chutneys. Sans oublier les merveilleux avantages pour la santé qu'elle apporte à notre organisme