Dehesa del Carrizal Petit Verdot

Dehesa del Carrizal Petit Verdot

de Ganadería Encinasola

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Dehesa del Carrizal Petit Verdot 2018
Vino de Pago - D.O. Dehesa del Carrizal
100% Petit Verdot
Alcool : 15% vol.
Age : 12 mois en fûts de chêne français.

Présentation : 750 ml. 

Accords mets-vins : idéal pour accompagner les plats de gibier.

Température de service recommandée : 16° 

Castilla La Mancha. Retuerta del Bullaque. Ciudad Real-Espagne.


Ganadería Encinasola

Ganadería Encinasola
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Le vin se présente en rouge cerise intense et avec des reflets bleus. Le nez révèle des notes de baies, de réglisse, d'eucalyptus et aussi de garrigue. En bouche, il attaque de manière fraîche et douce; ensuite apparaît la concentration de tanins mûrs qui lui confère une grande amplitude et une longueur finale. À tout moment, le Petit Verdot a en tête le graphite, sa principale caractéristique minérale. Il peut être conservé jusqu'à 10 ans en cave pour en connaître toutes les nuances.
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