Plus d'info

Caractéristiques du produit : - Fromage de brebis mi-gras affiné. - Texture moyennement dure avec des yeux à l'intérieur. - Couleur jaunâtre et arôme d'intensité moyenne. - Fabriqué avec du lait cru de brebis, de la présure, du sel et des ferments lactiques. - Poids approximatif de 350 à 400 grammes. - Période d'affinage de 2 mois et demi. FICHE TECHNIQUE Marque : El Bici S.L. Produit : FROMAGE MI-GRAS LA REBONITA MEDIOS 350 À 400 GRAMMES Ingrédients : Il est fabriqué avec du lait cru de brebis, de la présure, du sel, des ferments lactiques et un conservateur (E-252). Informations nutritionnelles (pour 100g) : - Valeur énergétique 1875 KJ / 432 kcal - Graisses 38,4g - Dont saturées 26,7g - Glucides 1g - Dont sucres 0,7g - Protéines 26,7g - Sel 1,15g Informations sur les allergènes : - Contient du lait Conservation : CONSERVER DANS UN ENDROIT FRAIS ET SEC. Origine : Espagne