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Pays
España
Format
0.65kg.
Vue: 'En plato el corte del salchichón es de color rojo intenso, con vetas de grasa blanca, que aportan un brillo apetitoso.'
Bouche: 'En boca el sabor es equilibrado, con un toque inicial salado que da paso a una gran suavidad y untuosidad en el paladar gracias a la grasa de bellota.'
Nez: 'En nariz desprenden aromas intensos a carne curada, acompañados de notas delicadas de la grasa ibérica, que aportan un toque untuoso y suave.'
Le salchichón ibérico de bellota Patabrava de 0,65 kg.
Le salchichón ibérico de bellota Patabrava est fabriqué de manière artisanale avec un affinage long et lent.
Le salchichón ibérico de bellota Patabrava est un salchichón naturel, fabriqué selon la même recette traditionnelle depuis 1886.
Avec le salchichón ibérico bellota Patabrava, vous pourrez déguster les saveurs d'antan : un retour sensationnel vers le passé avec la garantie d'utiliser uniquement les meilleures coupes de viande.
Pour la fabrication du salchichón ibérico de bellota, les meilleures viandes sélectionnées de porcs ibériques de bellota sont utilisées, ce salchichón ibérico de bellota est fabriqué de manière artisanale et seuls les meilleurs ingrédients sont ajoutés aux meilleures viandes : sel, poivre et ail, qui, avec le froid de l'hiver, sont les meilleurs ingrédients et la recette traditionnelle avec laquelle Jamones y Embutidos Patabrava fabrique ses salchichones ibéricos de Guijuelo depuis des décennies.
Le salchichón ibérico de bellota Patabrava est fabriqué sans gluten, ce qui en fait un salchichón adapté aux personnes cœliaques.
Si vous avez des doutes au moment d'acheter le salchichón ibérico de bellota Patabrava, veuillez contacter notre expert en jambons et charcuteries de notre boutique en ligne et il vous conseillera sans engagement.
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