Domaine de Casalta Vallejo de Víctor - Bas Extraction

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Alérgenos y características

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Récolte précoce cherchant de l'acidité et de la subtilité, fermentée avec des rafles sèches d'un an et une extraction minimale. Vieilli pendant un an en fûts neutres de chêne français.
Récolte précoce à la recherche d'acidité et de subtilité, fermentée avec des rafles sèches d'un an et une extraction minimale. Vieilli pendant un an en fûts neutres de chêne français. Phase Visuelle : Couleur rubis moyen. Non filtré. Phase Olfactive : Nez intense de fruits rouges et noirs (fraise, cerise) combiné avec des notes herbacées et une touche épicée balsamique. Phase Gustative : Corps moyen, palais sec, acidité élevée et croustillante et alcool moyen. Les tanins sont légèrement adhérents avec une texture rustique élégante. Finale fraîche et longue avec une prédominance fruitée. - Cave : Domaine de Casalta - Région : Almansa - Millésime : 2022 - Type : Rouge - Cépage : Grenache Tintorera - Production : 1 000 bouteilles de 0,75 L - Élaboration : 12 mois en fûts de chêne français usagés
Traduction automatique

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Récolte précoce cherchant de l'acidité et de la subtilité, fermentée avec des rafles sèches d'un an et une extraction minimale. Vieilli pendant un an en fûts neutres de chêne français.
Récolte précoce à la recherche d'acidité et de subtilité, fermentée avec des rafles sèches d'un an et une extraction minimale. Vieilli pendant un an en fûts neutres de chêne français. Phase Visuelle : Couleur rubis moyen. Non filtré. Phase Olfactive : Nez intense de fruits rouges et noirs (fraise, cerise) combiné avec des notes herbacées et une touche épicée balsamique. Phase Gustative : Corps moyen, palais sec, acidité élevée et croustillante et alcool moyen. Les tanins sont légèrement adhérents avec une texture rustique élégante. Finale fraîche et longue avec une prédominance fruitée. - Cave : Domaine de Casalta - Région : Almansa - Millésime : 2022 - Type : Rouge - Cépage : Grenache Tintorera - Production : 1 000 bouteilles de 0,75 L - Élaboration : 12 mois en fûts de chêne français usagés
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