Notes de dégustation de Dominio de la Vega Authentique Reserva Brut Nature :

Visuellement, le Dominio de la Vega Authentique Reserva présente une robe jaune pâle aux reflets dorés et une mousse fine et persistante. Les bulles sont petites et élégantes, signe de sa grande qualité et de sa fermentation méticuleuse. Au nez, il présente des arômes complexes de fruits blancs mûrs, des notes de pâtisserie et une légère touche d’amandes et de miel. En bouche, le cava est frais et direct, avec une acidité équilibrée et des saveurs qui reflètent les notes aromatiques, ajoutant de la complexité et une finale longue et minérale.