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Bouteille de 500 ml d'huile d'olive vierge extra Dominus, Cosecha Temprana, extraite du jus d'une sélection soignée d'olives picual.
Sélectionné Jaén sélection 2023
Découvrez l'intense et captivant goût de l'huile d'olive vierge extra Dominus Cosecha Temprana Picual. Dès la première goutte, cette huile révèle une force incomparable qui ravit le palais. Sa texture est dense et corsée, offrant une entrée douce qui évolue vers une légère amertume et une touche épicée progressive. Cette huile se caractérise par sa pureté et son élégance, se distinguant par ses notes intenses de fruité vert.
L'huile Dominus Cosecha Temprana Picual se distingue non seulement par son goût, mais aussi par son prestige international. Profitez d'une huile qui a été acclamée par des experts et reconnue dans les concours les plus importants du monde.
Dominus Cosecha Temprana représente le rêve de créer une huile d'olive vierge extra de qualité unique et exclusive. C'est le résultat de décennies de dévouement et d'expérience de la famille Montabes Vañó dans la production d'huile "de Pago".
La clé de sa distinction réside dans la sélection et la récolte soigneuses des olives, qui se fait à la mi-octobre, lorsqu'elles sont à leur stade initial de maturation. Ce moment optimal garantit un profil organoleptique d'une grande intensité et fraîcheur, ainsi que des propriétés nutritionnelles remarquables, grâce à sa teneur élevée en provitamines et antioxydants naturels.
La mouture des olives à une température inférieure à 21ºC assure une puissance et une complexité des arômes qui font de cette huile une expérience vraiment unique.
Dominus Cosecha Temprana est une huile d'olive vierge extra exclusive, avec un profil organoleptique intense et frais, qui combine des notes herbacées et fruitées avec des arômes de plantes aromatiques.