DUKKAH

Mélange d'épices et de fruits secs grillés

Ce mélange savoureux est très populaire dans les cuisines du Moyen-Orient, mais est de plus en plus utilisé dans la cuisine européenne. Surtout dans les salades, les poissons et le houmous. Bien que vous puissiez le manger avec un peu d'huile et un peu de pain ou le saupoudrer cru sur du yaourt. C'est délicieux!

Suggestion d'utilisation, saupoudrez sur des salades, des soupes ou des yaourts. Vous pouvez également en saupoudrer sur des légumes ou de la viande avant de les cuire pour une touche croustillante.

Ingrédients: Noisettes, amandes, sésame, pistaches, cumin, coriandre, poivre noir, fenouil et sel.

Poids net: 65g

Peut contenir des traces de sésame, de céleri et/ou de moutarde en raison de leur présence dans notre centre de production.

RECETTES AVEC DU DUKKAH