ÉPAULE D'AGNEAU

de Productos cárnicos Ariza

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  • Le Ternasco de Aragón est une viande très tendre, à la saveur douce et homogène et moins grasse que les autres agneaux. C'est un agneau de lait d'environ 10 ou 12 kilos qui a vécu entre 10 et 100 jours
  • C'est la première viande avec appellation d'origine d'Aragon grâce à son importante valeur nutritionnelle et son caractère savoureux et juteux
  • L'agneau de lait a moins de 4 mois, il est sevré et son alimentation est basée sur des fourrages naturels. C'est le type d'agneau le plus consommé en Espagne et sa viande est très tendre avec juste le bon niveau de graisse
  • L'agneau est un aliment très populaire qui possède de nombreuses propriétés nutritionnelles saines et bénéfiques pour l'organisme
  • C'est une viande grasse qui fournit une excellente saveur et un arôme super caractéristique. Il est généralement préparé rôti, dans un four à bois et dans une marmite en terre cuite
  • C'est un aliment riche en protéines de haute valeur biologique et en fer, qui est d'une grande aide pour prévenir l'apparition de l'anémie. En même temps, sa teneur en potassium aide à réguler le fonctionnement du système nerveux
  • Notre épaule de veau d'Aragon est idéale pour rôtir au four avec vos recettes préférées et profiter d'un délicieux repas
Productos cárnicos Ariza
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Plus d'info

Jugueuse épaule de bœuf d'Aragon.

Une pièce d'environ 1,25 kg

Une pièce d'environ 1,25 kg.

Une pièce d'environ 1,25 kg

Jugueuse épaule de bœuf d'Aragon. Magnifique à rôtir au four et à surprendre vos invités.

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