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Paleta de Bellota 100% Ibérica provenant de porcs élevés dans la sierra de Andaluc a, la bride noire. Produit totalement naturel, a comme seul ingrédient le sel de mer, sans conservateur ni colorant.
Épaule 100% Ibérico Bellota nourrie au glands, la plus demandée par nos clients, avec une grande qualité. Fabriqué et affiné à la main dans la Sierra de Andalucía dans des conditions de microclimat uniques, à partir de porcs de race ibérique certifiée, élevés dans la nature et engraissés de glands et de pâturages pendant la "montanera". La durée de séchage est d'environ 24 mois
Paleta de Bellota 100% Ibérica provenant de porcs élevés dans la sierra de Andaluc a, la bride noire. Produit totalement naturel, a comme seul ingrédient le sel de mer, sans conservateur ni colorant.
Épaule 100% Ibérico Bellota nourrie au glands, la plus demandée par nos clients, avec une grande qualité. Fabriqué et affiné à la main dans la Sierra de Andalucía dans des conditions de microclimat uniques, à partir de porcs de race ibérique certifiée, élevés dans la nature et engraissés de glands et de pâturages pendant la "montanera". La durée de séchage est d'environ 24 mois
