Le jambon ibérique 100 % gland représente le meilleur de la gastronomie espagnole. Fabriqué à partir de porcs ibériques qui se nourrissent principalement de glands, ce produit se caractérise par son goût intense et sa texture douce. Originaire de Jabugo, connu pour sa tradition de maturation, ce jambon se démarque par sa qualité et son expérience artisanale.