- Format : bidon de 5L -> bidon de 5L de notre huile d'olive vierge extra Black Label.
- Format : bidon de 3L -> bidon de 3L de notre huile d'olive vierge extra Black Label.
- Format : bidon de 3L -> bidon de 3L de notre huile d'olive vierge extra Black Label.
- Format:Carafe PET 5L -> carafe de 5L de notre huile d'olive vierge extra Black Label.
- Format:Carafe PET 2L -> bidon de 2L de notre huile d'olive vierge extra Black Label.
Une vierge extra indispensable dans la cuisine. Réalisée au moment de la maturité maximale du fruit, c'est ainsi que nous obtenons la douce intensité de l'amertume et du piquant.
C'est pour cette raison que notre huile d'olive vierge extra est un incontournable de la cuisine
C'est pourquoi c'est une huile parfaite en CUISINE, de grande densité, elle multiplie son volume donc vous aurez besoin d'ajouter moins de quantité dans les ragoûts, les fritures, les grillades.
C'est une huile parfaite en CUISINE
Egalement recommandé pour les SALADES VERTES, il n'ajoutera pas plus d'amertume à la variété de pousses vertes, en raison de la douceur du fruit mûr. De même, et en conséquence de la faible intensité de l'amertume apportée par les polyphénols, il est idéal pour la PATISSERIE, tant pour sa douceur en amertume que pour son piquant.
Il n'apportera pas plus d'amertume à la variété de pousses vertes, en raison de la douceur du fruit mûr
Nose:Fruit moyen, fruit mûr et tomate rouge mûre.
Fruit moyen, fruit mûr et tomate rouge mûre
MOUTH:Amertume et piquant très légers, dus à la maturation du fruit.
MOUTH:Amertume et piquant légers
FLAVORISANT: Idéal avec le poisson, les ragoûts, les aliments frits, les pâtisseries, les salades
