Plats de Jambon de Bellota 100% Ibérique prêts à servir : présentés de manière à ce que vous n'ayez qu'à les ouvrir, les placer sur votre table… et profiter d'un goût 100% Ibérique.
Chaque blister est emballé en atmosphère protectrice pour que chaque tranche se détache en douceur. Jambon Carrasco découpé au couteau par nos maîtres jambonniers dans nos installations à Guijuelo (Salamanque, Espagne).
Une véritable expérience pour le palais : texture ferme, couleur rouge très intense et graisse entre blanc crème et jaune paille. Jambon provenant de porcs de race Carrasco, élevés en liberté et nourris aux glands.
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