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FARDELS

FARDELS

de Productos cárnicos Ariza

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  • Les fardeles sont un produit typique de la cuisine aragonaise fait avec un mélange de foie de porc et enveloppé dans un tissu d'estomac
  • Il est fait avec du foie de porc, du porc maigre et des épices comme le persil, le poivre noir, les clous de girofle et le sel. Elle est formée en une sorte de boulette de viande et enveloppée dans la croupe du porc, le tissu qui recouvre son estomac
  • La viande de porc procure de nombreux bienfaits grâce à sa teneur élevée en protéines de haute valeur biologique et sa teneur modérée en graisses
  • En outre, il faut souligner sa richesse en vitamines telles que la thiamine, la vitamine B6 et la vitamine B12, tous nécessaires pour maintenir une bonne santé dans les tissus qui composent notre corps
  • C'est une viande très recommandée en période de croissance car c'est un aliment appétissant pour les enfants grâce à sa saveur et sa teneur en protéines permet un parfait développement musculaire
  • Il contribue également à nous maintenir actifs et pleins de vitalité grâce à ses doses élevées de thiamine, qui assure l'assimilation correcte des glucides par l'organisme
Productos cárnicos Ariza

Productos cárnicos Ariza
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Produit typique de l'abattage. Fabriqué avec du foie et de la graisse de porc.

Panier de 550 g avec six fardeles.

Panier de 550 g avec six fardeles

Produit typique de l'abattage. Fabriqué avec du foie et de la graisse de porc. Saveur très intense. Recette personnelle. A griller ou à cuire au barbecue.

Foie et graisse de porc

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