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Sans gluten
Bio / Écologique
5,71 € / Kg
Description
Farine de sarrasin bio 10kg. Cultivé 100%,certifié ets'adaptant aux végétaliens. Également connu sous le nom de buckwheat, il est équilibré et enrichi enacides aminés essentiels età haute valeur nutritionnelle. Idéal pour former des pâtes pour les pains, les pâtisseries, les sauces, les pâtes à frire, etc.
Ingrédients
Ingrédients
Buckwheat
Buckwheat*(100%).
Buckwheat(100%)
(*issus de l'agriculture biologique)
(*issus de l'agriculture biologique)
Poids
10kg
10kg
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
- Énergie 1484kJ 351kCal
- Protéines 12,9g
- Protéines 12,9g
- Glucides 70,0g dont sucres 0,6g
- Glucides 70,0g dont sucres 0,6g
- Matières grasses 3,4g dont saturées 0,8g dont monoinsaturées 1,3g dont polyinsaturées 1,3g
- Matières grasses 3,4g dont saturées 0,8g dont monoinsaturées 1,3g dont polyinsaturées 1,3g
- Fibre 5g
- Fibre 5g- Sel 0,01g