Le Lomo de Bellota 100% Consorcio de Jabugo est un délicieux saucisson provenant de porcs élevés en liberté dans la dehesa.

Avec un poids d'environ 450-500g, ce produit se caractérise par son goût intense et sa texture douce et juteuse.

Le Consorcio de Jabugo garantit la qualité et l'authenticité de ce lomo, qui a été affiné pendant au moins 4 mois dans les caves de la Sierra de Aracena et Picos de Aroche.

Idéal à déguster en apéritif ou en accompagnement d'une planche de charcuterie, ce lomo est un véritable délice pour les amateurs de bonne gastronomie.

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